PROJETOS E RESULTADOS

Delivery que Não Para

Contexto e início do projeto

Em setembro de 2024, fomos procurados pelo restaurante Sabores da Serra, especializado em comida caseira com delivery local, situado em uma cidade do sul do país (localidade preservada por privacidade).

Apesar de ser bastante elogiado pela qualidade e fartura das marmitas, o restaurante enfrentava dois grandes desafios:

• Pico de pedidos apenas em horários de almoço de segunda a sexta, mas queda acentuada no jantar e nos finais de semana.

• Falta de estratégia para reter clientes que compravam apenas uma vez.

O dono já havia tentado promoções no Instagram, mas sem consistência. Propusemos então um projeto em três etapas: anúncios de delivery segmentados, funil de fidelização e remarketing automatizado.

Serviços utilizados no projeto

• Gestão de Anúncios (Google Ads + Meta Ads)

• E-mail Marketing Automatizado

• Chatbot de Pedidos via WhatsApp

Desenvolvimento e Estratégias

1. Diagnóstico inicial

• Muitos clientes chegavam pelo iFood, mas o restaurante pagava taxas altas e não tinha controle sobre o relacionamento.

• Nenhum sistema de recompra estruturado.

• Zero remarketing para antigos clientes.

2. Fase 1: Atração e conversão (Outubro/2024)

• Campanhas de Google Ads com palavras-chave locais como “marmita delivery barata” e “comida caseira jantar rápido”.

• Meta Ads com anúncios de pratos do dia e combos familiares para o jantar.

• Integração de chatbot no WhatsApp para receber pedidos diretamente, reduzindo dependência do iFood.

3. Fase 2: Fidelização (Novembro-Dezembro/2024)

• Criamos um programa de pontos: cada 5 pedidos = 1 refeição grátis.

• E-mails e mensagens automatizadas com cardápio semanal, enviados domingo à noite para gerar pedidos antecipados.

• Remarketing para clientes inativos há mais de 15 dias.

Resultados alcançados (Janeiro/2025)

• Aumento de 73% nos pedidos noturnos em menos de 3 meses.

• Redução de 38% na dependência de apps de entrega (mais vendas diretas).

• Ticket médio cresceu 21% com combos familiares e ofertas de sobremesa.

• 61% dos clientes fizeram mais de um pedido no período.

Conclusão
O projeto “Delivery que Não Para” transformou o Sabores da Serra em um restaurante com fluxo previsível de pedidos, mais lucrativo e menos dependente de plataformas de terceiros.

Mesa Cheia Sempre

Contexto e início do projeto

No dia 21 de agosto de 2024, fomos procurados pelo proprietário do restaurante Flor de Alecrim Bistrô, um estabelecimento charmoso com cozinha contemporânea e atendimento elogiado, localizado no centro-oeste brasileiro, (não podemos citar onde, pois não é permitido pelos direitos de privacidade).

Apesar das avaliações positivas no Google e uma boa reputação boca a boca, o restaurante sofria com dois problemas principais:

• Baixo volume de reservas durante os dias úteis (terça a quinta).

• Dificuldade em responder mensagens no Instagram e WhatsApp com agilidade, o que causava perda de clientes em horários de pico.

Eles já haviam tentado impulsionar posts por conta própria, mas sem retorno previsível. Foi então que sugerimos um projeto em duas frentes: anúncios estratégicos com segmentação local e implantação de um chatbot com inteligência artificial para atendimento rápido e eficaz.

Serviços utilizados no projeto

• Gestão de Anúncios (Meta Ads + Google Ads)

• Chatbot com IA integrado ao WhatsApp e Instagram

Desenvolvimento e Estratégias

1. Diagnóstico inicial

• Público local amplo, mas mal segmentado.

• Campanhas sem estrutura de funil e sem mensuração adequada.

• Nenhum atendimento

  automatizado, fazendo o dono responder clientes manualmente.

• Muitos interessados deixavam de reservar por falta de resposta imediata.

2. Fase 1: Implementação e testes (Setembro/2024)

• Criamos uma campanha no Meta Ads com segmentação por raio geográfico (5km) e interesses relacionados a gastronomia, casais e experiências noturnas.

• Anúncio com oferta de drink grátis na terça ou quarta mediante reserva antecipada.

• Desenvolvemos e conectamos um chatbot com IA treinado para responder dúvidas frequentes, enviar o cardápio, mostrar fotos do ambiente e finalizar reservas em menos de 40 segundos, via WhatsApp e DM no Instagram.

• Ajustamos o Google Ads com palavras-chave locais como “restaurante romântico São José dos Campos” e “onde jantar hoje”.

3. Fase 2: Otimização e crescimento (Outubro a Novembro/2024)

• Criamos variações de anúncios com vídeos curtos e depoimentos de clientes.

• O chatbot passou a capturar nome, telefone e horário desejado, alimentando uma lista de clientes frequentes.

• Adicionamos um funil de recompensas: após a terceira reserva feita pelo chatbot, o cliente recebia um cupom para uma sobremesa exclusiva.

• Publicamos semanalmente as estatísticas no Instagram para gerar prova social.

Resultados alcançados (Fevereiro/2024)

Seis meses após o início do projeto, os resultados foram consistentes e transformadores:

• Taxa de ocupação de mesas nos dias úteis aumentou 86%, principalmente via reservas digitais.

• Redução de 92% no tempo de resposta aos clientes, com 76% dos atendimentos sendo feitos diretamente pelo chatbot.

• Custo por reserva via anúncios caiu para R$ 4,13, com taxa de conversão de 22,7%.

• Mais de 480 reservas confirmadas através do chatbot no período, sendo 140 clientes que retornaram pelo menos duas vezes.

• A conta de anúncios se pagava sozinha com apenas 2 reservas por dia — e entregava até 6x esse número em dias de pico.

Conclusão

O projeto Mesa Cheia Sempre demonstrou como a união de tráfego bem direcionado com atendimento automatizado e inteligente pode mudar o jogo para restaurantes locais. Ao eliminar o atrito no momento da decisão, tornamos o Flor de Alecrim uma escolha natural e conveniente para quem queria comer bem sem complicação.

Hoje, o restaurante mantém um fluxo constante de reservas mesmo em dias menos movimentados — e já planeja expandir com uma segunda unidade.

Este é o tipo de transformação que oferecemos: estratégia, execução e resultado real para negócios que merecem destaque.

Fila Virtual Zero

Contexto e início do projeto

Em outubro de 2024, o restaurante Cantina da Praça, especializado em massas artesanais, nos procurou.

Com excelente movimento aos sábados e domingos, o problema era o número de clientes desistindo após ver a fila de espera na porta. Estimava-se que o restaurante perdia até 30% de potenciais clientes por falta de organização da fila.

Propusemos uma solução de fila virtual integrada ao WhatsApp, associada a anúncios de “reserva expressa”.

Serviços utilizados no projeto

• Chatbot de Fila Virtual (WhatsApp)

• Gestão de Anúncios Locais

• SEO Local

Desenvolvimento e Estratégias

1. Diagnóstico inicial

• Nenhum controle da fila — totalmente manual.

• Alto número de desistências em dias de maior movimento.

• Site sem otimização para “restaurante italiano + cidade”.

2. Fase 1: Estruturação (Novembro/2024)

• Criamos um chatbot de fila virtual: o cliente ao chegar enviava um “Quero entrar na fila” no WhatsApp e recebia posição e tempo estimado.

• Landing page otimizada com botão “Entrar na fila agora”.

• Campanhas de Google Ads para “onde comer massa sábado à noite [cidade]”.

3. Fase 2: Prova Social (Dezembro/2024)

• Incentivo de reviews no Google: clientes que esperavam menos de 15 minutos eram convidados a deixar avaliação.

• Conteúdo em redes sociais mostrando o funcionamento da fila inteligente.

Resultados alcançados (Janeiro/2025)

• Redução de 82% nas desistências por fila.

• Mais de 370 clientes incluídos na fila virtual em 2 meses.

• Aumento de 19% no ticket médio com upsell de vinho e sobremesas sugeridos durante a espera.

• Posicionamento no Google Maps para “restaurante italiano + cidade” em 1º lugar.

Conclusão
O projeto “Fila Virtual Zero” eliminou atritos no atendimento e transformou a lotação de final de semana em uma experiência organizada e lucrativa.

Cardápio Digital de Ouro

Contexto e início do projeto

Em novembro de 2024, a SteakHouse Imperial nos procurou para modernizar sua experiência digital.

O restaurante tinha bom movimento, mas sofria com:

• Cardápios físicos gastos e pouco atrativos.

• Equipe gastando tempo explicando pratos repetidamente.

• Ticket médio estagnado.

Sugerimos um cardápio digital interativo, integrado a anúncios de novos cortes e bebidas especiais.

Serviços utilizados no projeto

• Cardápio Digital Interativo

• Gestão de Anúncios Segmentados

• Estratégias de Cross-Sell e Upsell

Desenvolvimento e Estratégias

1. Diagnóstico inicial

• Falta de estímulo visual para pedidos maiores.

• Nenhum incentivo automático de upsell.

• Comunicação offline engessada.

2. Fase 1: Implantação (Dezembro/2024)

• Criamos cardápio digital com fotos de alta qualidade e descrições persuasivas.

• Inserimos recomendações automáticas: “Que tal harmonizar este corte com um vinho da casa?”.

• Anúncios de “Corte especial da semana” direcionando para o cardápio online.

3. Fase 2: Otimização (Janeiro/2025)

• Implementamos cupons no cardápio digital (ex: sobremesa grátis acima de R$ 120).

• Criamos campanhas de remarketing mostrando pratos visualizados e não pedidos.

Resultados alcançados (Fevereiro/2025)

• Ticket médio cresceu 34% com cross-sell e upsell automatizados.

• 68% dos clientes utilizaram o cardápio digital pelo menos uma vez.

• Mais de 420 pedidos feitos diretamente pelo cardápio em 2 meses.

• Aumento de 27% nas vendas de vinhos e sobremesas.

Conclusão
O projeto “Cardápio Digital de Ouro” provou que tecnologia aplicada à experiência do cliente gera não só modernidade, mas também aumento direto na lucratividade.